La semana pasada mis chicos de 5º y 6º me convencieron para realizar uno de los experimentos del libro. Se trata de la bola de aceite que demuestra las diferentes densidades del agua, el aceite y el alcohol. Así que con mucha ilusión preparamos todos los elementos, nos colocamos e incluso grabamos este vídeo...al más puro estilo del Hormiguero...
No nos salió... :.-(
Viéndolo por el lado positivo, nos lo pasamos fenomenal. Pero, por supuesto, no nos rendimos. Vamos a buscar los instrumentos necesarios (las improvisaciones no siempre son buenas ) y lo volveremos a intentar. Ya veréis cómo nos sale la próxima vez...
Como todos sabemos, al mezclar dos líquidos, el más denso se quedará por debajo del menos denso. Pero, ¿y si mezclamos
tres líquidos? ¿qué ocurre con el que está entre el de mayor y el de menor densidad?
En el
experimento casero de hoy vamos a ver, de manera muy sencilla, qué ocurre con el
aceite al mezclarlo con agua (más densa) y alcohol (menos denso). El resultado es la impresionante creación de una
esfera de aceite ingrávida, sin necesidad de tocarla. Lo pueden realizar tanto
niños como mayores, pues no supone ningún riesgo.
Materiales:
- Un vaso pequeño (de chupito).
- Un vaso de precipitados (beaker) o una jarra de agua.
- Un embudo.
- Agua, aceite y alcohol.
Procedimiento:
Lo primero que haremos será echar aceite en el fondo de un vaso pequeño e introducir éste en una jarra. A continuación, con la ayuda de un embudo, echamos
alcohol en la jarra,
sin echarlo directamente sobre el aceite. Observaremos que el aceite
no se mueve del vaso, puesto que tiene mayor densidad que el alcohol.
Una vez echado el alcohol, y nuevamente con ayuda del embudo, echamos agua
poco a poco para ir igualando la densidad de la mezcla (alcohol-agua) con la del aceite, puesto que el agua es más densa que el aceite y que el alcohol.
Lo que veremos es cómo el aceite que estaba en el vaso
va saliendo de él y se va
abombando hasta convertirse en una
esfera.
ATENCIÓN: Al añadir cada líquido se debe tener cuidado y hacerlo muy despacio, nunca echándolo directamente sobre el aceite, sino
por un lateral. Si no lo hacemos de forma delicada, se crearán numerosas gotas pequeñas en vez de una sola grande y el resultado no será tan impresionante.
Explicación:
Se cree que los líquidos no poseen forma propia y que por eso adquieren la del recipiente en que se encuentran. Pero esto no es del todo cierto. Si adquieren la forma de su contenedor es debido a la actuación de la
gravedad, porque en realidad la forma natural de los líquidos, en ausencia de esta fuerza, es la
esfera.
En este experimento, al
igualar la densidad del aceite con la de la mezcla (alcohol-agua), la gravedad
deja de hacer efecto en el aceite y éste adquiere su forma natural, una
perfecta esfera. Según el
Principio de Arquímedes, en estas circunstancias el aceite pierde su
peso original, que se iguala con el "
empuje" que ejercen sobre él el agua y el alcohol, haciendo que se mantenga en equilibrio en el interior de la mezcla.
Os dejamos un vídeo para que podáis ver paso a paso todo el procedimiento:
Y por si os quedáis con ganas de más...
